
Vielen Dank für eure Unterstützung, die es uns ermöglichte, 65.000 Épique-Slices im Jahr 2022 zu verkaufen!
Mit unserem Start-Up wollen wir die klassische Patisserie revolutionieren und etwas Süßes schaffen, das im wahrsten Sinne des Wortes „Épique“ ist. Dafür streben wir nach Perfektion – und das in allen Facetten. Wie alles begann, erzählen wir euch hier.


Frühstücksinspiration gesucht? Die Raw Patissiers vom Start-up „Épique“ verraten ihr Rezept für eine extrafrische Açai Bowl.
Von Fiona Bornhöft
Am 08 / 09 Juli findet ihr uns direkt am Haupteingang von Ludwig Beck.
Wir freuen uns auf diese tolle Collaberation / Raw Pâtisserie meets Fashion!
Fotos von Carolin Unrath
Model Olga Löffler
"Direkt am Max-Weber-Platz begrüßt die Patisserie „Épique“ die Stadt – mit einem Store, der so honest und rawist wie die Zutaten seiner veganen Kuchen"
Von Fiona Bornhöft
«All unsere Produkte werden nach dem Rohkostverfahren produziert», sagt Inhaberin Eva Johnston, «unsere Geheimwaffe ist die Fermentierung. Wir erhalten hierdurch nicht nur alle wichtigen Nährstoffe und Enzyme, sondern erhöhen die sogar.»
Artikel von: Patricia Engelhorn


Ab sofort sind wir am Max-Weber-Platz 11 in München für euch da!
Mo-Sa 10:00 bis 18:00 Uhr
Das Design von unserem Flagship store am Max-Weber-Platz wurde von Studio Aisslinger kreiert!
"Für all diese Kuchenesser und -skeptiker gibt es nun etwas Neues am Kuchenhorizont:Raw Pâtisserie! Hinter diesem interessanten Namen verbirgt sich eine köstliche Kreation für Naschkatzen."
Wir freuen uns euch mitteilen zu können dass wir Specialty Coffee von Wildkaffee in unserem Flagship Store am Max-Weber-Platz servieren werden.