Lemon Poppy Slices
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inkl. MwSt.

Vegane Raw Pâtisserie mit fermentierte Cashewcreme, Zitrone und Blau Mohn.




Cashewkerne
*, Kokosmilch*, Mandeln*, Kokosöl*, Datteln*, Ahornsirup*, Zitrone*, Blau Mohn*, Kurkuma*, Vanillepulver*, Salz

*Aus Ökologischer Landwirtschaft

Nährstoffanalyse

Energie - Makronährstoffe – Ballaststoffe 

Gewicht [g] 63* Pro Portion

* Portion Einheit

Energie- 282,6 kcal

Kohlenhydrate- 15,6 g

Fett- 22 g

Anteil gesättigte FS- 8,9 g

einfach ungesättigte FS- 7,5 g

mehrfach ungesättigte FS- 3,5 g

Eiweiß-  6,7 g

Ballaststoffe- 2,5 g


Vitamine 

Gewicht [g] 63* Pro Portion

* Portion Einheit

Vitamin A- 3 µg

Vitamin K- 0,8 µg

Vitamin E- 3,1 mg

Vitamin C- 1,4 mg

Vitamin B1- 0,2 mg

Vitamin B2- 0,2 mg

Vitamin B6- 0,2 mg

Folsäure- 21,9 µg

Niacin- 0,9 mg

Biotin- 4,3 µg


Mineralstoffe und Spurenelemente 

Gewicht [g] 63* Pro Portion

* Portion Einheit

Natrium- 27,8 mg

Kalium- 257,7 mg

Magnesium- 80,2 mg

Calcium- 63,1 mg

Eisen- 1,8 mg

Phosphor- 151,4 mg

Kupfer- 0,5 mg

Zink- 1,5 mg

Iodid- 1,4 µg

Mangan- 1 mg


Quelle: Software für Ernährungsberatung und Wissenschaft Ebis Pro 2016, Dr. Jürgen Erhardt