Veganer Kuchen
Blueberry Lavender Slices
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Cashews*, Coconut Oil*, Blueberries*, Dates*, Almonds*, Coconut*, Maple Syrup*, Sunflower Seeds*, Coconut Milk*, Lemon*, Lavender Oil*, Salt

*From Organic Agriculture


Nutrition

Energie - Makronährstoffe – Ballaststoffe 

Gewicht [g] 62* Pro Portion

* Portion Einheit

Energie- 267,9 kcal

Kohlenhydrate- 16 g

Fett- 20,5 g

Anteil gesättigte FS- 10,1 g

einfach ungesättigte FS- 6,6 g

mehrfach ungesättigteFS- 2,5 g

Eiweiß- 5,8 g

Ballaststoffe- 2,7 g


Vitamine 

Gewicht [g] 62* Pro Portion

* Portion Einheit

Vitamin A- 2,7 µg

Vitamin K- 1,4 µg

Vitamin E- 2,4 mg

Vitamin C- 2,1 mg

Vitamin B1- 0,2 mg

Vitamin B2- 0,2 mg

Vitamin B6- 0,2 mg

Folsäure- 19,4 µg

Niacin- 0,8 mg

Biotin- 4,5 µg


Mineralstoffe und Spurenelemente 

Gewicht [g] 62* Pro Portion

* Portion Einheit

Natrium- 16,1mg

Kalium- 265,6 mg

Magnesium- 71,3 mg

Calcium- 26,6 mg

Eisen- 1,7 mg

Phosphor- 130,5 mg

Kupfer- 0,5 mg

Zink- 1,4 mg

Iodid- 1,4 µg

Mangan- 1 mg


Quelle: Software für Ernährungsberatung und Wissenschaft Ebis Pro 2016, Dr. Jürgen Erhardt