Veganer Kukusnuss Schokoladen Kuchen
12 x Vegane Kuchen aus saftiger Kokosnuss und dunkler Schokolade.
Zutaten
Kokosnuss*, Kokosöl*, Mandelkerne*, Kokosmilch*, Datteln*, Sonnenblumenkerne*, Reissirup*, Kakaopulver*, Ahornsirup*, Kakaobutter*, Vanillepulver*, Salz
*Aus Ökologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben
Energie - Makronährstoffe – Ballaststoffe
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Gewicht [g] 67* Pro Portion
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* Portion Einheit
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Energie- 330,5 kcal
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Kohlenhydrate- 16,4 g
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Fett- 27,5 g
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Anteil gesättigte FS- 18,5 g
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einfach ungesättigte FS- 4,7 g
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mehrfach ungesättigte FS- 2 g
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Eiweiß- 5,6 g
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Ballaststoffe- 5,1 g
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Vitamine
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Gewicht [g] 67* Pro Portion
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* Portion Einheit
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Vitamin A- 3,8 µg
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Vitamin K- 1,2 µg
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Vitamin E- 4,4 mg
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Vitamin C- 0,2 mg
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Vitamin B1- 0,1 mg
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Vitamin B2- 0,1 mg
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Vitamin B6- 0,1 mg
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Folsäure- 14,7 µg
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Niacin- 1 mg
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Biotin- 4,5 µg
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Mineralstoffe und Spurenelemente
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Gewicht [g] 67* Pro Portion
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* Portion Einheit
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Natrium- 46,8 mg
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Kalium- 429,9 mg
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Magnesium- 78,7 mg
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Calcium- 31,6 mg
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Eisen- 2,9 mg
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Phosphor- 126,5 mg
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Kupfer- 0,5 mg
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Zink- 1,1 mg
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Iodid- 1,4 µg
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Mangan- 0,8 mg
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Quelle: Software für Ernährungsberatung und Wissenschaft Ebis Pro 2016, Dr. Jürgen Erhardt
